Kvaliteetne musta sojaõli eeterlik õli hulgihinnaga

Kuivatatud mustad sojaoad sisaldavad palju valke, asendamatuid aminohappeid, kiudaineid, vitamiine, mineraale ja antotsüaniine. Samuti on oad rikkad polüfenoolide poolest, mis võivad vererõhku alandades parandada veresoonte funktsiooni. Oad on paljude etnomeditsiiniliste retseptide lahutamatu osa. Indias Kumaonis on bhatt ka jaula – riisiga keedetud soolamata mustad sojaoad – eelistatud taastusravi toit, eriti neile, kes põevad kollatõbe.