Neroli eeterlik õli, looduslik apelsiniõieõli

Aromaatne lõhn
Neroli viitab mõruapelsini valgetele kroonlehtedele. Neroli eeterlik õli on läbipaistev helekollane, magusa lillelõhna ja mõrkja järelmaitsega.

Keemiline koostis
Neroli eeterliku õli peamised keemilised komponendid on α-pineen, kamfeen, β-pineen, α-terpineen, nerolidool, nerolidoolatsetaat, farnesool, happe estrid ja indool.

Ekstraheerimismeetod
Neroli eeterlikku õli valmistatakse mõruapelsinipuu valgetest vahajatest õitest. See ekstraheeritakse auruga destilleerimise teel ja õli saagis on 0,8–1%.
Eeterliku õli ekstraheerimismeetodi tundmine aitab meil mõista:
Omadused: Näiteks tsitruseliste eeterliku õli keemiline koostis muutub pärast kuumutamist, seega tuleks ladustamisel pöörata tähelepanu temperatuurile ja säilivusaeg on lühem kui teist tüüpi eeterlikel õlidel.
Kvaliteet: Erinevate ekstraheerimismeetoditega saadud eeterlike õlide kvaliteet on väga erinev. Näiteks destilleerimise teel ekstraheeritud roosi eeterlik õli ja süsinikdioksiidiga ekstraheeritud roosi eeterlik õli on kvaliteedilt erinevad.
Hind: Mida keerulisem on ekstraheerimisprotsess, seda kallim on eeterlik õli.