kaneelikooreõli (Cinnamomum verum) on tuletatud liiginimelisest taimestLaurus cinnamomumja kuulub Lauraceae botaanilisse perekonda. Lõuna-Aasia osadest pärit kaneelitaimi kasvatatakse tänapäeval Aasia erinevates riikides ja tarnitakse üle maailma kaneeli eeterliku õli või kaneeli vürtsina. Arvatakse, et tänapäeval kasvatatakse maailmas üle 100 kaneelisordi, kuid kaht liiki on kindlasti kõige populaarsemad: Tseiloni kaneel ja Hiina kaneel.
Sirvige mis taheseeterlike õlide juhendja märkate mõnda levinud nimetust, nagu kaneeliõli,apelsiniõli,sidruni eeterlik õlijalavendliõli. Kuid see, mis eristab eeterlikke õlisid jahvatatud või tervetest ürtidest, on nende tugevus. Kaneeliõli on väga kontsentreeritud kasulike antioksüdantide allikas. (1)
Kaneel on väga pika huvitava taustaga; tegelikult peavad paljud inimesed seda üheks kõige kauem eksisteerinud maitseaineks inimkonna ajaloos. Muistsed egiptlased hindasid kaneeli kõrgelt ning Hiina ja Ayurveda meditsiini praktikud Aasias on seda kasutanud tuhandeid aastaid, et aidata ravida kõike alates depressioonist kuni kaalutõusuni. Olgu see ekstrakti, likööri, tee või ürdi kujul, kaneel on pakkunud inimestele leevendust sajandeid.
Kaneeliõli eelised
Läbi ajaloo on kaneelitaim olnud seotud kaitse ja õitsenguga. Väidetavalt oli see osa õlide segust, mida hauaröövivad bandiidid 15. sajandil katku ajal enda kaitseks kasutasid, ja traditsiooniliselt seostatakse seda ka rikkuse ligimeelitamise võimega. Tegelikult, kui teil oli iidse Egiptuse ajal õnn kaneeli tarbida, peeti teid jõukaks meheks; ülestähendused näitavad, et kaneeli väärtus võis olla samaväärne kullaga!
Kaneelitaime kasutatakse meditsiiniliselt kasulike toodete tootmiseks mitmel erineval viisil. Näiteks tunnete tõenäoliselt tavalist kaneelivürtsi, mida müüakse peaaegu igas USA toidupoes. Kaneeliõli on veidi erinev, kuna see on palju tugevam taimevorm, mis sisaldab spetsiaalseid ühendeid, mida kuivatatud vürtsis ei leidu.
Uuringute kohaselt on nimekirikaneeli eelisedon pikk. Kaneelil on teadaolevalt antioksüdantsed, põletikuvastased, antimikroobsed, diabeedi- ja vähivastased omadused. Samuti võib see aidata tõrjuda südamehaigusi, kõrget kolesteroolitaset ja neuroloogilisi tervisehäireid, nagu Alzheimeri tõbi jaParkinsoni tõbi. (2)
Koorest võetud kaneeli eeterliku õli peamised aktiivsed komponendid on kaneelimaldehüüd, eugenool ja linalool. Need kolm moodustavad umbes 82,5 protsenti õli koostisest. Kaneeli eeterliku õli peamine koostisosa sõltub sellest, millisest taimeosast õli pärineb: kaneelimaldehüüdist (koor), eugenoolist (leht) või kamforist (juur). (3)
Turul on saadaval kahte peamist tüüpi kaneeliõli: kaneelikooreõli ja kaneelileheõli. Kuigi neil on mõningaid sarnasusi, on need erinevad tooted, millel on mõnevõrra erinev kasutus. Kaneelikooreõli ekstraheeritakse kaneelipuu välimisest koorest. Seda peetakse väga tugevaks ja sellel on tugev parfüümilaadne lõhn, mis sarnaneb intensiivselt jahvatatud kaneeli lõhnaga. Kaneelikooreõli on tavaliselt kallim kui kaneelileheõli.
Kaneeli lehtede õlil on "muskuse ja vürtsikas" lõhn ning see kipub olema heledam. Kuigi kaneeli lehtede õli võib tunduda kollane ja hägune, on kaneelikooreõli sügavam punakaspruun värv, mida enamik inimesi seostab tavaliselt kaneeli vürtsiga. Mõlemad on kasulikud, kuid kaneelikooreõli võib olla tugevam.
Paljud kaneelikooreõli eelised on seotud selle võimega laiendada veresooni. Kaneelikoor võib aidata parandada lämmastikoksiidi funktsiooni, mis põhjustab verevoolu suurenemist ja põletiku madalamat taset. (4)
Mõned enim uuritudkaneeli kasulikkus terviseleõli sisaldab:
- Vähendab põletikku
- Vähendab veresuhkrut
- Vähendab halva kolesterooli taset
- Võitleb infektsioonidega
- Kõrge antioksüdantide sisaldus
- Stimuleerib immuunsüsteemi
- Stimuleerib libiidot
- Võitleb parasiitidega
1. Südame tervise tugevdaja
Kaneeliõli võib loomulikult aidatatugevdada südame tervist. 2014. aastal avaldatud loomkatse näitab, kuidas kaneelikoore ekstrakt koos aeroobse treeninguga võib aidata parandada südame tööd. Uuring näitab ka, kuidas kaneeliekstrakt ja treening võivad aidata alandada nii üldist kolesterooli kui ka LDL "halva" kolesterooli taset, tõstes samal ajal HDL "hea" kolesterooli taset. (5)
Samuti on näidatud, et kaneel aitab soodustada lämmastikoksiidi tootmist, mis on kasulik südamehaigustega inimestele või inimestele, kes on põdenud südameinfarkti või insuldi. Lisaks sisaldab see põletikuvastaseid ja trombotsüütidevastaseid ühendeid, mis võivad südame arterite tervisele veelgi kasu tuua. (6)
2. Looduslik afrodisiaakum
Ayurveda meditsiinis soovitatakse mõnikord kaneeli seksuaalse düsfunktsiooni korral. Kas sellel soovitusel on õigust? 2013. aastal avaldatud loomkatsed viitavad kaneeliõli kui võimalikule kasutamiselelooduslik vahend impotentsuse vastu. Loomkatsetes osalejate puhul, kellel on vanusest tingitud seksuaalne düsfunktsioon,Cinnamomum cassiaNäidati, et ekstrakt parandab seksuaalfunktsiooni, suurendades tõhusalt nii seksuaalset motivatsiooni kui ka erektsioonifunktsiooni. (7)
3. Parandab veresuhkru taset
Nii inim- kui ka loommudelites on kaneelil positiivne mõju insuliini vabanemisele, mis tähendab, et see võib aidata hoida veresuhkrut stabiilsena ja seega vältida.krooniline väsimus, tujukus,suhkru isuja ülesöömine.
Uuringus, milles osales 60 II tüüpi diabeediga inimest, põhjustasid kolm erinevat kogust (üks, kolm või kuus grammi) kaneelilisandit 40 päeva jooksul vere glükoosisisalduse ning triglütseriidide, LDL-kolesterooli ja üldkolesterooli taseme langust. (8)
Vere suhkrusisalduse suurendamiseks võite oma toidus kasutada kõrgekvaliteedilist puhast kaneeliõli. Muidugi ära pinguta üle, sest sa ei taha, et ka veresuhkur liiga madal oleks. Kaneeli eeterliku õli sissehingamine võib aidata ka ebatervisliku toiduisu eemal hoida.
NIMI: Kelly
HELISTA:18170633915
WECHAT:18770633915
Postitusaeg: mai-29-2023