Pojengiseemneõli tutvustus

Võib-olla paljud inimesed ei tea pojengiseemneõli lähemalt. Täna aitan teil sellest aru saada.Pojengi seemneõli.

Pojengiseemneõli tutvustus

Pojengiseemneõli, tuntud ka kui pojengiõli, on pojengiseemnetest ekstraheeritud puupähkli taimeõli. Seda valmistatakse pojengiseemnetuumadest pressimise, toorõli filtreerimise, värvitustamise, desodoreerimise, vaha eemaldamise ja täppisfiltreerimise teel.

Pojengi seemeÕli Eelised jaEfektid

Pojengiseemneõli pole mitte ainult toitaineterikas, vaid selle ainulaadset bioloogilist aktiivsust ja füsioloogilist efektiivsust on kinnitanud ka rahvusvahelised meditsiini- ja toitumisringkonnad. Need koostisosad, näiteks α-linoleenhape, ei soodusta mitte ainult nägemisnärvirakkude arengut ja aju närvirakkude moodustumist, vaid neil on ka vananemisvastane toime, mis pikendab eluiga, aktiveerib perifeerseid närve ja avaldab muid omapäraseid mõjusid, ennetab ja leevendab südame-veresoonkonna ja tserebrovaskulaarseid haigusi, alandab vererasva, alandab vererõhku, ennetab vähki ja on vähivastane, on kiirgusele vastupidav, kaitseb nägemist, parandab intelligentsust jne. Samuti võib see kõrvaldada pigmendilaike ja vähendada kortse, muutes naha õrnaks, siledaks ja elastseks. Eriti suur on selle mõju loote nägemisele, aju ja keha arengule, mis on võrreldamatu tavalise toiduõliga.

Pojengiseemneõli küllastumata rasvhapete sisaldus on koguni 90%, mis tähendab, et pojengiseemneõli söömine ei tee inimest paksuks. Pojengiseemneõli kasutamine igapäevasel toiduvalmistamisel, eriti praadimisel ja küpsetamisel, aitab mitte ainult säilitada toidu algset värvi, aroomi ja toiteväärtust, vaid vähendab ka küllastunud rasvhapete tarbimist, ennetades rasvumist ja parandades tervist.

Pojengiseemneõli sisaldab üle 43% α-linoleenhapet, mis on küllastumata rasvhape, mida inimkeha saab muuta DHA-ks ja EPA-ks. DHA ja EPA imenduvad inimkehas otse, toidavad ajurakke, soodustavad ajurakkude jagunemist ja kasvu; soodustavad kraniaal- ja nägemisnärvide arengut, parandades seeläbi aju mälu, suurendades loogilist mõtlemist ja heledamaks muutes silmi. Pojengiseemneõli sisaldab üle 43% α-linoleenhapet. Pojengiseemneõli kasutamine roogade valmistamisel võib oluliselt edendada laste intellektuaalset arengut ja see on eriti efektiivne eakate vaimse seisundi halvenemise parandamisel.

Pojengiseemneõli on seni kõige tasakaalustatuma oleiinhappe, linoolhappe ja α-linoleenhappe sisaldusega toiduõli. Professionaalsete institutsioonide poolt pojengiseemneõli toiteväärtuste määramise kohaselt on õlipojengikultuuride Baifeng ja lillatäpilise pojengi toodetud pojengiseemneõlis oleiinhappe, linoolhappe ja α-linoleenhappe sisalduse suhe loomulikult 1:1:1,5. See suhe on kooskõlas inimkeha päevase toitainete tarbimise suhtega. See on seni leitud tasakaalustatud loodusliku suhtega õli ja sobib igapäevaseks toiduvalmistamiseks.