Oreganoõli

Mis on pune?

Oregano (Origanum vulgare) on ravimtaim, mis...See taim kuulub müntide (Lamiaceae) sugukonda. Seda on tuhandeid aastaid kasutatud rahvameditsiinis kõhuhädade, hingamisteede kaebuste ja bakteriaalsete infektsioonide raviks.

Oregano lehtedel on tugev aroom ja kergelt mõrkjas, muldne maitse. Vürtsi kasutati Vana-Egiptuses ja Kreekas liha, kala ja köögiviljade maitsestamiseks.

See ravimtaim sai oma nime kreeklastelt, kustoreganotähendabMäe rõõm.

Kasu

1. Antioksüdantide jõujaam

Oregano on täis tervist edendavaid antioksüdante, sealhulgas limoneeni, tümooli, karvakrooli ja terpineeni. Tegelikult on see'on üks parimaid antioksüdante sisaldavaid toiduaineid, mille hapnikuradikaalide neeldumisvõime (ORAC) on 159 277. (See on...)kõrge!)

Antioksüdantiderikaste toitude söömisel on arvukalt eeliseid. Need aitavad vananemise mõju aeglustada, vähendades vabade radikaalide kahjustusi, mis võivad kaasa aidata paljudele terviseprobleemidele ja enneaegsele vananemisele.Antioksüdandid avaldavad positiivset mõju ka teie nahale, silmadele, südamele, ajule ja rakkudele.Oreganoekstraktide uuringud näitavad, et ürt'Selle antioksüdantne toime omistatakse tõenäoliselt karvakroolile ja tümoolile – kahele komponendile, millel on rahvameditsiinis nii terapeutiline kui ka ennetav eesmärk.

2. Omab antibakteriaalseid omadusi

Mitmed uuringud näitavad, et oreganoõlil on antibakteriaalne toime paljude bakteritüvede vastu.'on isegi uuringuid, mis toetavad õli kasutamist kahjulike antibiootikumide alternatiivina mitmete terviseprobleemide korral.Ühes uuringus leiti, et oreganoõlil on kõrgeim antibakteriaalne toime E. coli vastu, mis viitab sellele, et ekstrakti saab kasutada seedetrakti tervise edendamiseks ja toidumürgituse ennetamiseks.Mida see tähendab pastakastmesse lisatavate punelehtede kohta? Need sisaldavad kahte olulist ühendit, tüümooli ja karvakrooli, mis aitavad võidelda bakteriaalsete infektsioonidega.Siiski on kontsentreerituma eeterliku õli kasutamine bakterite hävitamiseks palju tõhusam.

3. Vähendab põletikku

Selle tervist edendava ürdiga toiduvalmistamine, olgu see siis'Kuiv või värske, võib see aidata põletikku vähendada. Uuringud selle ürdi kohta'eeterlikud õlid näitavad, et sellel on võimsad põletikuvastased omadused.

4. Võitleb viirusnakkustega

Karvakrool, mis on üks pune peamisi komponente, on omama viirusevastaseid omadusi. See võimaldab puneõlil viirushaiguse progresseerumist edasi lükata ja parandada vastupanuvõimet infektsioonidele.

Jällegi kasutavad need uuringud ürti'eeterlikku õli, mis on palju kontsentreeritum kui värskete või kuivatatud lehtede tarbimisel. Siiski toovad need esile taimes esinevaid kasulikke ühendeid.