Rosmariin on palju enamat kui aromaatne ürt, mis maitseb suurepäraselt kartulil ja röstitud lambal. Rosmariiniõli on tegelikult üks võimsamaid ürte ja eeterlikke õlisid planeedil!
Kuna rosmariinil on antioksüdantne ORAC väärtus 11 070, on sellel sama uskumatu vabade radikaalide vastu võitlev jõud kui goji marjadel. Seda Vahemere piirkonna metsast igihaljas taime on traditsioonilises meditsiinis kasutatud tuhandeid aastaid mälu parandamiseks, seedeprobleemide leevendamiseks, immuunsüsteemi tugevdamiseks ning valude ja valude leevendamiseks.
Nagu kavatsen jagada, näivad rosmariini eeterliku õli kasulikud omadused ja kasutusalad teaduslike uuringute kohaselt pidevalt suurenevat, mõned viitavad isegi rosmariini võimele avaldada hämmastavat vähivastast toimet mitme erineva vähitüübi korral!
Mis on rosmariini eeterlik õli?
Rosmariin (Rosmarinus officinalis) on väike igihaljas taim, mis kuulub piparmündi perekonda, kuhu kuuluvad ka maitsetaimed lavendel, basiilik, mürt ja salvei. Selle lehti kasutatakse tavaliselt värskelt või kuivatatult erinevate roogade maitsestamiseks.
Rosmariini eeterlikku õli ekstraheeritakse taime lehtedest ja õitsvatest tippudest. Puidulise, igihaljase lõhnaga rosmariiniõli kirjeldatakse tavaliselt kui kosutavat ja puhastavat.
Suurem osa rosmariini kasulikest tervisemõjudest on tingitud selle peamiste keemiliste koostisosade, sealhulgas karnosooli, karnooshappe, ursoolhappe, rosmariinhappe ja kohvhappe kõrgest antioksüdantsest aktiivsusest.
Vanade kreeklaste, roomlaste, egiptlaste ja heebrealaste poolt pühaks peetud rosmariinil on pikk kasutuslugu sajandeid. Mis puudutab rosmariini huvitavamaid kasutusviise läbi aegade, siis öeldakse, et keskajal kasutati seda pulmaarmastuse võluna, kui seda kandsid pruudid ja peigmehed. Üle maailma, näiteks Austraalias ja Euroopas, peetakse rosmariini matustel kasutamisel ka au- ja mälestusmärgiks.
4. Aitab alandada kortisooli
Jaapanis Meikai ülikooli hambaarstikoolis viidi läbi uuring, milles hinnati, kuidas viis minutit lavendli ja rosmariini aroomiteraapiat mõjutas 22 terve vabatahtliku sülje kortisooli ([stressihormoon) taset.
Täheldades, et mõlemad eeterlikud õlid suurendavad vabade radikaalide eemaldamise aktiivsust, avastasid teadlased ka, et mõlemad vähendavad oluliselt kortisooli taset, mis kaitseb keha oksüdatiivsest stressist tingitud krooniliste haiguste eest.
5. Vähivastased omadused
Lisaks sellele, et rosmariin on rikkalik antioksüdant, on see tuntud ka oma vähi- ja põletikuvastaste omaduste poolest.
Postitusaeg: 01.09.2023