Rosmariin (Rosmarinus officinalis) on väike igihaljas taim, mis kuulub mündiliste sugukonda, kuhu kuuluvad ka lavendel, basiilik, mürt ja salvei. Selle lehti kasutatakse tavaliselt värskelt või kuivatatult erinevate roogade maitsestamiseks.
Rosmariini eeterlikku õli ekstraheeritakse taime lehtedest ja õieotstest. Puidulise, igihalja lõhnaga rosmariiniõli kirjeldatakse tavaliselt ergutava ja puhastava õlina.
Enamikku rosmariini kasulikest tervisemõjudest on seostatud selle peamiste keemiliste koostisosade, sealhulgas karnosooli, karnosiinhappe, ursoolhappe, rosmariinhappe ja kofeiinhappe kõrge antioksüdantse aktiivsusega.
Rosmariini, mida pidasid pühaks vanad kreeklased, roomlased, egiptlased ja heebrealased, on kasutatud sajandeid. Rosmariini huvitavamate kasutusviiside kohta öeldakse, et keskajal kasutati seda pulmaarmastuse amuletina, kui pruutpaar seda kandsid. Üle maailma, näiteks Austraalias ja Euroopas, peetakse rosmariini ka au ja mälestuse märgiks matustel.
Wendy
Tel: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
KKK: 3428654534
Skype: +8618779684759
Postituse aeg: 19. mai 2023