Must pipar on üks enim kasutatavaid vürtse planeedil. Seda hinnatakse mitte ainult meie toitude maitseainena, vaid ka mitmel muul otstarbel, näiteks meditsiinilisel otstarbel, säilitusainena ja parfümeerias. Viimastel aastakümnetel on teadusuuringud uurinud musta pipra eeterliku õli paljusid võimalikke eeliseid, nagu valude leevendamine, kolesterooli alandamine, keha detoksifitseerimine ja vereringe parandamine.
Kasu
Musta pipra õli võib aidata leevendada kõhukinnisuse, kõhulahtisuse ja gaaside vaevusi. In vitro ja in vivo loomuuringud on näidanud, et olenevalt annusest on musta pipra piperiinil kõhulahtisuse ja spasmolüütilise toimega toime või võib sellel olla spasmolüütiline toime, mis aitab kõhukinnisust leevendada. Kui musta pipra eeterlikku õli võetakse seespidiselt, võib see soodustada tervislikku vereringet ja isegi alandada kõrget vererõhku. Ajakirjas Journal of Cardiovascular Pharmacology avaldatud loomuuring näitab, kuidas musta pipra aktiivne komponent piperiin omab vererõhku langetavat toimet. Must pipar on Ayurveda meditsiinis tuntud oma soojendavate omaduste poolest, mis võivad olla kasulikud vereringele ja südame tervisele, kui seda kasutatakse seespidiselt või paikselt. Musta pipra õli segamine kaneeli või kurkumi eeterliku õliga võib neid soojendavaid omadusi tugevdada. On näidatud, et mustal pipral ja piperiinil on "biotransformatiivne toime", sealhulgas detoksikatsioon ning taimsete ja tavapäraste ravimite parem imendumine ja biosaadavus. Seetõttu võite näha piperiini toidulisandite koostisosana.
Kasutab
Musta pipra eeterlikku õli on saadaval mõnes tervisetoidukaupluses ja veebis. Musta pipra õli võib sisse hingata otse pudelist, hajutada kodus soojendava aroomi saamiseks, võtta seespidiselt väikestes annustes (lugege alati hoolikalt toote juhiste etikette) ja paikselt peale kanda.